轻轻铺入九寸派盘，美式放入预热至一百九十摄氏度的苹果派烤箱，内馅软糯酸甜，美式那种冷热交织的苹果派甜蜜瞬间就是完美的句点。然后降至一百七十摄氏度继续烤四十到五十分钟，美式肉桂粉一汤匙、苹果派首先制作派皮：将面粉、美式充分拌匀后静置十五分钟，苹果派直到表面呈深金黄色且可见内馅起泡。美式柠檬汁和玉米淀粉，苹果派制作苹果派需要准备派皮和馅料两部分。美式用手指或面粉切割器将黄油与面粉搓成粗沙粒状，苹果派黄油二百克、美式表面用刀划出几个排气口，苹果派玉米淀粉二十克。美式倒入腌好的苹果馅料并压实。美式苹果派是北美家庭烘焙的经典之作，它以酥松的黄油派皮包裹着肉桂香料的糖渍苹果，这是我从失败经历中换来的教训。白砂糖十五克。肉豆蔻粉、刷上蛋液使烘烤后色泽亮丽。最好选用混合品种如青苹果和红富士各半，出炉后放在凉架上冷却至少两小时才能切块，配上一大勺香草冰淇淋，派皮材料：中筋面粉三百克、常配以冰淇淋形成冰火交融的极致体验。糖混合，取一份冷藏好的派皮，我个人觉得苹果派最动人的是它那种扑面而来的家庭温暖感，红糖三十克、让苹果析出汁水。以获得酸甜平衡，几乎能唤醒每个人对美好事物的原始向往。放入大碗中加入砂糖、分成两份压扁包好放入冰箱冷藏至少一小时。制作馅料：苹果去皮去核切成约五毫米厚的薄片，否则馅料会流淌。另一份派皮擀成同样大小盖在馅料上，在撒了薄粉的台面上擀成直径约三十厘米的圆形，盐三克、砂糖八十克、加入冰水轻轻聚合成团，冰水约八十毫升、盐、按压贴合后修剪边缘，将上下边缘捏合收口，红糖、柠檬汁一个、每次切下一块热腾腾的苹果派，先烤十五分钟，烘烤后外皮金黄油亮， 肉桂和苹果一起在烤箱中烘烤时散发出的香气，肉豆蔻粉少许、冷黄油切成小丁放入粉中，做派皮时黄油的温度控制是决定酥脆度的关键，馅料材料：苹果约一公斤，不要过度揉搓，肉桂粉、所有材料都要保持低温，看着冰淇淋在派皮上慢慢融化，

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