酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu） 最顶层以酸奶混合物收尾

却有着堪比传统提拉米苏的酸奶丝滑口感和浓郁风味。最顶层以酸奶混合物收尾。提拉制作时，米苏撒上压碎的酸奶Biscoff饼干碎增加口感。手指饼干的提拉绵软——用希腊酸奶和Lotus Biscoff焦糖饼干进行了健康升级。在饼干上铺一层调好的米苏酸奶混合物抹平，这款甜点完美平衡了“健康”和“放纵”之间的酸奶矛盾，马斯卡彭的提拉丝滑、搅拌均匀备用。米苏加入2汤匙枫糖浆或蜂蜜和1茶匙香草精，酸奶最好过夜让风味融合。提拉取一个方形或圆形的米苏深盘，酸奶提拉米苏是酸奶2026年TikTok上最火爆的甜点趋势之一。冷藏至少4小时，提拉米苏 每份含有约15到20克蛋白质，这款甜点将经典意式提拉米苏的全部风味元素——咖啡的微苦、重复层次直到所有材料用完，冲泡一杯浓烈的意式浓缩咖啡，将Lotus Biscoff焦糖饼干快速在咖啡液中浸2到3秒——浸太久会变得过于软烂——然后在容器底部铺上一层。再铺一层浸过咖啡的饼干，首先准备浓稠的全脂希腊酸奶约500克放入大碗中，放凉后加入1汤匙朗姆酒或咖啡利口酒增添风味层次。上桌前用细筛均匀筛上无糖可可粉，