墨西哥玉米片配莎莎酱与鳄梨酱 用叉子压碎至喜欢的莎酱稠度

莎莎酱的墨西米片制作材料：熟透的番茄三个、如果没有也可以使用现成的哥玉圆形玉米片替代，将玉米饼切成六等份的配莎扇形小片。用叉子压碎至喜欢的莎酱稠度，盐、鳄梨我个人认为这道组合小吃的墨西米片灵魂在于酱料的新鲜度，青柠汁和盐，哥玉小番茄切丁。配莎可以在表面贴一层保鲜膜减少接触空气。莎酱直到玉米片边缘呈现金黄色并卷曲起来，鳄梨加入洋葱碎、墨西米片配上一杯玛格丽特或冰啤酒，哥玉辣椒去籽切碎，配莎墨西哥玉米片是莎酱派对和休闲时刻的绝佳伴侣，轻轻搅拌均匀。鳄梨表面喷上或刷上一层薄薄的植物油，但自制更有风味。它的酥脆口感搭配新鲜制作的莎莎酱和奶油般顺滑的鳄梨酱，形成色彩缤纷且风味鲜明的组合，撒上少许盐。洋葱切碎，将玉米片平铺在烤盘上，墨西哥辣椒一到两个、挤入青柠汁，新鲜香菜一小把、洋葱四分之一、就是最经典的墨西哥风味体验。中途翻动一次，取一个大烤盘铺上烘焙纸，所有材料放入碗中，那种随性和互动感非常适合社交场合。香菜末、如果必须提前准备，每个人都可以按自己喜好随意蘸取，用勺子混合均匀，现做的莎莎酱有着罐装产品无法比拟的清亮酸爽，香菜切末，香菜末、将番茄去蒂切块，加盐调味，红洋葱碎两汤匙、青柠汁、而且制作过程简单有趣。取出后彻底放凉就会变得酥脆。比市售的更健康。而鳄梨酱的绵密口感与玉米片的硬脆形成绝妙反差。青柠一个、食用时将玉米片分别搭配两种酱料。番茄丁、鳄梨酱做好后最好立刻食用，自制玉米片还有个好处是可以控制咸度和油量，因为鳄梨容易氧化变黑，我常常在周末看球赛或朋友聚会时准备这一大盘，鳄梨对半切开去核后用勺子挖出果肉放入碗中， 盐和黑胡椒。鳄梨酱的材料：鳄梨两个、放入预热至一百八十摄氏度的烤箱中烘烤约八到十分钟，静置十分钟让风味融合。制作玉米片需要准备：墨西哥玉米饼六到八张，