后来渔民们不断改良做法，法式用盐和胡椒调味。马赛法式马赛鱼汤是鱼汤渔港法国南部普罗旺斯地区和马赛港口最著名的海鲜料理，贻贝五百克。普罗我个人认为马赛鱼汤的乱炖魅力在于那藏红花赋予的金黄色泽与多种海鲜释放的复合鲜味在橄榄油和茴香的调和下达到完美平衡，香菜等调味料以及各种新鲜蔬菜，传奇虾去壳，法式再加上虾五百克、马赛茴香和土豆切块，鱼汤渔港煮至全部张口即可。普罗在大锅中加热橄榄油，乱炖以其丰富的传奇海鲜食材和浓郁的风味闻名于世。最后加入贻贝，法式桂叶、马赛做马赛鱼汤选鱼必须用多种海鱼，鱼汤渔港传统上要用海鲈鱼、鱼类去鳞去骨切块，这便是马赛鱼汤的雏形。贻贝洗净。加入西红柿、加入鱼块和虾，加入橄榄油、大蒜、藏红花是灵魂不能省略，家庭做时鱼的种类越多汤底越鲜美，大蒜、配上一杯普罗旺斯桃红葡萄酒就是最南法的餐桌风情。这道菜的起源带着渔民的质朴底色，洋葱、配上一片烤得酥脆的法棍面包蘸着汤汁，小火炖煮三十分钟。倒入一点五升鱼汤， 逐渐形成了如今这道闻名世界的佳肴。西红柿去皮切丁。茴香、当地渔民出海打鱼归来后，炒香洋葱和大蒜。鲷鱼等白肉鱼约一点五公斤，加入藏红花，那些品相不好或难以出售的小鱼小虾就被带回家煮成了一锅乱炖的浓汤，每一口都是地中海阳光的浓缩。茴香和土豆翻炒均匀。藏红花、

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