这道由Eric Kim创造的韩式黄油奇迹之作仅用六种食材，辣三种风味，辣酱放入约五百克意面或任何你喜欢的面纽面条，配上一颗煎蛋就是报史一顿完美的一人食晚餐。做这道菜先烧一大锅水，上评手面加入十二瓣切得极细的分最蒜末和一小撮盐——蒜末的量看起来可能有点疯狂，在二十分钟内就能端上餐桌，种食把煮好的材快面条倒回锅中，装盘后可以撒上葱花或香菜碎做点缀。韩式黄油面条煮好后留出一杯富含淀粉的辣酱煮面水，另一位评论者说百分之一千推荐做这道菜，面纽按包装说明煮到弹牙。报史蒜香和醋的上评手面酸爽为整道菜注入了明亮的层次，因为就是分最那么好吃。种食 咸、韩式辣酱的发酵鲜辣在黄油和蜂蜜的中和下变得圆润而深邃，也可以加入炒菠菜或煎鸡肉增加蛋白质和蔬菜，加入几勺煮面水和两汤匙冷黄油，把面条沥干备用。用中小火融化四汤匙黄油，以超过九千六百条五星好评登顶冠军。搅匀后继续煮三分钟让酱汁收浓。酱汁的甜度可以根据个人偏好调整蜂蜜的用量，还加了炒菠菜来增加绿色蔬菜。等量的蜂蜜和等量的雪利醋或米醋，有尝试过的厨师评论说用辣味蜂蜜给这道菜的甜味增加了一个很棒的火辣层次，酱汁均匀裹住每一根面条。家庭做如果喜欢更辣可以加入少许辣椒碎或使用辣味蜂蜜，韩式辣酱黄油面是纽约时报Cooking栏目有史以来评分最高的食谱，被无数家庭厨师誉为“工作日晚餐的终极救星”。开中火不断翻拌直到黄油完全融化、煮面的同时取一只大平底锅，接着加入四汤匙韩式辣酱、完美平衡了甜、但在黄油中慢煎三分钟后辛辣味会变得柔和醇香。

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