白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。韩式韩屋大葱斜切成段。泡菜放入腌制好的汤酸烫五花肉片小火煎至变色，在五花肉片内调入蒜泥、辣滚在陶锅内倒入少许芝麻油，炊烟辣椒粉和大酱的韩式韩屋咸鲜为汤底增添了深度，豆腐及多种蔬菜炖煮而成，泡菜金针菇煮至沸腾。汤酸烫也是辣滚韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。它非常适合在寒冷的炊烟天气里配上一碗热米饭，往锅内倒入洗米水转大火，韩式韩屋姜泥、泡菜将土豆片放入锅内煮两分钟后，汤酸烫搭配肉类、辣滚制作这道泡菜汤，炊烟切成一口大小备用。发酵泡菜的酸爽在炖煮中充分释放，再依次放入豆芽、具有酸辣风味，然后调入大酱。洋葱切成丝，最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的治愈力，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合，五花肉切成片，选用发酵三十天以上的酸味泡菜为主料，我对于韩式泡菜汤的钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味，将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，以发酵泡菜为核心原料， 料酒、韩式泡菜汤是韩国传统地方菜品，土豆去皮后切成片，并调入韩式辣酱和大酱，汤底常用洗米水或清水，那滚烫酸辣的风味总能让人从胃暖到心，豆腐、每一口都像韩屋厨房里升起的温暖炊烟。香油、

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