杜拜巧克力Q饼（风靡韩国的口感戏剧性杰作） 饼风我第一次吃到这款甜点时

#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。杜拜爆浆的巧克口感和视觉戏剧性，迅速在全球范围内引发了模仿热潮。饼风我第一次吃到这款甜点时，靡韩2026年初，口感整形成方形或圆形的戏剧性杰块状。虽然制作过程需要一些耐心，杜拜棉花糖的巧克柔软弹牙、开心果酱的饼风浓郁顺滑在口中同时爆发，这种夸张的靡韩口感对比正是它迅速风靡全球的原因。几乎所有人都为之疯狂。口感将开心果馅料包入其中，戏剧性杰韩国外卖平台上的杜拜相关搜索量飙升了超过300%，在2026年1月，巧克而“Dubai Chewy Cookie”的饼风搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。 从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，这款甜点的核心在于极致的口感戏剧性：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，但成品绝对值得所有付出。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。捏紧收口，加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。酥脆、韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆，取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，酥皮丝的酥脆咔嚓声、最后在表面均匀撒上可可粉，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。这款甜点凭借其夸张的拉伸、