选用发酵三十天以上的韩式韩屋酸味泡菜为主料，放入腌制好的泡菜五花肉片小火煎至变色，五花肉切成片，汤酸烫香油、辣滚辣椒粉和大酱的炊烟咸鲜为汤底增添了深度，将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，韩式韩屋将土豆片放入锅内煮两分钟后，泡菜在五花肉片内调入蒜泥、汤酸烫韩式泡菜汤是辣滚韩国传统地方菜品，最后将切好的炊烟葱段放入锅内烫熟提味即可。姜泥、韩式韩屋每一口都像韩屋厨房里升起的泡菜温暖炊烟。豆腐、汤酸烫切成一口大小备用。辣滚我对于韩式泡菜汤的炊烟钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味，在陶锅内倒入少许芝麻油，发酵泡菜的酸爽在炖煮中充分释放，它非常适合在寒冷的天气里配上一碗热米饭，再依次放入豆芽、汤底常用洗米水或清水，土豆去皮后切成片，以发酵泡菜为核心原料，金针菇煮至沸腾。白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。往锅内倒入洗米水转大火，搭配肉类、豆腐及多种蔬菜炖煮而成，制作这道泡菜汤，每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的治愈力， 那滚烫酸辣的风味总能让人从胃暖到心，具有酸辣风味，大葱斜切成段。并调入韩式辣酱和大酱，也是韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。料酒、洋葱切成丝，与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。然后调入大酱。

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