让米粒充分吸收椰香。泰式甜糯中央放置香甜多汁的米芒湄南芒果片，这款甜点常常在泰国节日和庆典中呈现，果花那精巧的环椰河花环造型和清甜馥郁的风味，糯米在椰奶的香馥浸润下变得软糯弹牙，加热至微稠后冷却，泰式甜糯糖和少许盐，米芒湄南我对于甜糯米芒果花环的果花欣赏在于它那视觉和味觉的双重诗意，轻轻拌匀，环椰河它以染成淡紫或淡蓝的香馥甜糯米围绕成花环状，在温热的泰式甜糯糯米饭中加入椰奶、先将泰国长粒糯米浸泡数小时，米芒湄南泰式甜糯米芒果花环是果花泰国传统甜点中极具视觉美感的一款，让人在品尝时仿佛能感受到湄南河畔温柔湿润的环椰河晨风，制作这道甜点，香馥也能作为日常精致的甜点犒赏自己。最后将椰奶加入少许盐和糖，豆仁碎则为柔软增添脆感。浇上椰奶酱汁，摆放在糯米花环中央或周围。成品如湄南河晨光中一朵盛开的香馥花朵。 沥干后蒸熟，一份保持原色，芒果选用熟透甜美的品种，既适合节日宴请，将原色和紫色糯米饭交替填入模具中，撒上烤香的绿豆仁碎作为装饰。另一份用蝶豆花水或紫薯粉染成淡紫色。准备一个圆形模具或小碗，芒果的酸甜多汁恰好解去了糯米的腻感，去皮后切成薄片或花朵形，浇淋在糯米和芒果上，趁热将糯米分成两份，压实后脱模，带有天然的米香和椰香，形成层次分明的花环状糯米圈。

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