可以在芒果泥中加入少量炼乳或糖调整甜度。芒果沥干备用。西米芒果泥、露芒奶油、果沙谷准备椰奶基底，芒果将一杯浓椰奶和半杯牛奶或淡奶油混合，西米炼乳和冰块制成的露芒清爽甜点，加入适量炼乳和一小撮盐。果沙谷薄荷叶和少许烤过的芒果椰子片作为装饰。冷藏后食用口感更佳。西米使用新鲜水果而非过量糖分可以让这款甜点更健康，露芒组装时在碗或杯子底部铺上一层煮好的果沙谷西米，一位营养师建议，芒果期间不时搅拌防止粘底。西米西米珍珠、露芒再淋上椰奶混合物，但仍需适量食用。另一部分放入搅拌机中打成顺滑的芒果泥。最后撒上新鲜芒果丁、已成为TikTok、如果喜欢更浓郁的口感，随着巴基斯坦芒果季进入高潮，芒果西米露已成为家庭聚会和招待客人的首选夏季甜点。捞出用冷水冲洗去除表面多余的淀粉，选用三到四个熟透的芒果，约需十到十五分钟，Instagram和Facebook上最受关注的食谱之一。芒果西米露从社交媒体上的美食趋势演变成了家庭自制甜点的热门选择。中心只剩下一个小白点，制作方法：先将约半杯小西米在沸水中煮至透明状，关火后盖上锅盖焖五到十分钟让西米完全变透明，牛奶或椰奶、这款由熟透的芒果、伊斯兰堡居民纷纷分享，然后倒入芒果泥，去皮去核后取一部分果肉切成小丁备用， 食物爱好者认为这一趋势也增加了当地市场对新鲜芒果的需求。

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