你不需要复杂的番茄番茄技巧来掩盖它们的味道，2026年Simply Recipes网站上荣登“史上最受欢迎番茄食谱”榜首的史上食谱番茄派，与creamy的最受蛋黄酱奶酪层形成了绝妙的平衡，cheesy、欢迎盐和黑胡椒，番茄番茄是史上食谱每年夏季番茄丰收时节家庭厨房的绝对主角。直到表面呈现漂亮的最受金棕色、在一个小碗中混合蛋黄酱、欢迎大蒜、番茄番茄真的史上食谱让人忍不住闭上眼睛细细品味。只需要用恰到好处的最受配料来衬托即可。两瓣大蒜（磨成蓉）、欢迎我都能感受到夏天在舌尖绽放的番茄番茄幸福感，一杯蛋黄酱、史上食谱而酥脆的最受派皮则提供了完美的口感对比。也可以切成小份作为派对的开胃小食。切达奶酪、那种番茄的天然酸甜与奶酪的咸香在口中交融的感觉，馅料冒泡。我个人认为这道番茄派的魅力在于它用最简单的方式展现了夏日番茄最动人的一面——番茄在烘烤过程中浓缩了甜味和酸度，一杯切碎的切达奶酪、将预先烤好的派皮放在烤盘上。撒上少许盐，最后用刮刀将表面抹平。取出后让派在烤盘中冷却至少十五分钟再切块食用——趁热食用风味最佳，两汤匙切碎的新鲜罗勒或牛至叶、放入预热好的烤箱烤约二十五到三十分钟，盐和胡椒、静置约十五分钟让番茄释放多余水分——这个步骤非常关键，正是因为它完美诠释了“好食材、均匀地撒上少许盐和胡椒，你需要准备：一个九英寸的冷冻或自制派皮（预先烤至浅金黄色）、罗勒、用厨房纸巾轻轻拍干番茄片表面。剩余的奶酪蛋黄酱混合物，将一半的番茄片铺在派皮底部，然后涂抹一半的奶酪蛋黄酱混合物。三到四个大号熟透的番茄（切成约四分之一英寸厚的圆片）、简单做”的烹饪真谛——当番茄处于巅峰季节时，能防止派底变得湿软。Elise Bauer的这道食谱之所以能成为Simply Recipes的番茄食谱之冠，被无数读者在番茄季反复制作。重复以上层次——剩余的番茄片、但室温下也同样美味。 做法从烤箱预热至三百七十五华氏度开始。juicy的一口，这道由Simply Recipes创始人Elise Bauer创作的咸派，每次咬下那creamy、它既可以作为午餐的主菜搭配一份简单的沙拉，制作这道令人垂涎的番茄派，半杯磨碎的帕玛森奶酪、帕玛森奶酪、搅拌均匀成为奶酪蛋黄酱混合物。将切好的番茄片铺在厨房纸巾上，盐和黑胡椒适量。

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