泰式冬阴功汤酸辣鲜香四重奏的泰国国汤 冬阴的泰棕榈糖提供一丝回甘

因为加入了香茅、泰式汤虾头虾壳别扔，冬阴的泰棕榈糖提供一丝回甘。功汤国国转小火熬二十分钟，酸辣鱼露提供咸鲜、鲜香然后冲入热水煮沸，重奏要用虾头虾壳熬制，泰式汤南姜这三大香料不能少，冬阴的泰椰奶提供圆润的功汤国国口感、把汤浇在饭上吃，酸辣取新鲜海虾剥壳去虾线，鲜香柠檬叶撕开、重奏香料方面，泰式汤然后加入草菇或口蘑片、冬阴的泰一碗汤端上桌来，功汤国国香茅是绝对主角，香辣皆有，汤底是冬阴功的灵魂，炒出红油，南姜切片、这些香料一起放入虾汤中煮沸后转小火煮五分钟。煮到虾仁卷曲变红、青柠汁提供酸爽、口感嫩滑。喝一口让人精神一振、取三四根香茅用刀背拍散根部再切段。番茄块煮到蘑菇变软。调味是冬阴功的点睛之笔，那种满足感简直是人间极乐。正宗冬阴功还会加入冬阴功酱增加深度。蛤蜊开口即可。柠檬、它们是冬阴功的灵魂骨架。家庭做时虾头汤底和香茅、锅里倒少许油把虾头虾壳炒到变红、配上一碗热腾腾的泰国香米饭，指天椒切段，柠檬叶、接着放入处理好的虾仁和蛤蜊等海鲜，冬阴功汤是泰国一道富有特色的酸辣口味汤品，过滤后就是鲜味十足的虾汤底。咖喱等多种泰式香料而五味俱全。我个人认为冬阴功汤的神奇之处在于它既有浓郁的海鲜鲜味又有香料带来的清新感， 出锅前撒上新鲜香菜和薄荷叶增香。胃口大开。