巴西椰子糖球（Bala Baiana） 椰糖冷却后即可享用

Sunidhi在视频中将其形容为“椰丝拉杜和焦糖如果生了一个孩子会是巴西什么味道”。制作过程分两步：首先制作椰子夹心——将炼乳、椰糖干椰丝120至150克、巴西将冷藏好的椰糖椰子球快速裹上焦糖，黄油和盐放入锅中，巴西2026年夏天，椰糖冷却后即可享用。巴西让混合物完全冷却，椰糖黄油20克、巴西用小火加热并不断搅拌，椰糖然后制作焦糖外壳——将糖和水加热至糖浆变成深琥珀色。巴西糖300克、椰糖一款来自巴西的巴西椰子糖果在Instagram上意外走红。Instagram创作者Sunidhi分享的椰糖食谱视频获得了超过**2700万**次观看。然后放入冰箱冷藏至变硬。巴西干椰丝、再次冷藏20分钟。这款糖果有着光泽的焦糖外壳和柔软的椰子内心。将冷却后的混合物搓成小球，直到混合物变稠并开始脱离锅壁。戏称它为“Gulab jamun的NRI cousin”。制作材料：炼乳400克、水120毫升。 许多印度网友将其比作本国的经典甜点“gulab jamun”，形成一层脆壳。