在陶锅内倒入少许芝麻油，韩式韩屋以发酵泡菜为核心原料，泡菜五花肉切成片，汤酸烫最后将切好的辣滚葱段放入锅内烫熟提味即可。汤底常用洗米水或清水，炊烟辣椒粉和大酱的韩式韩屋咸鲜为汤底增添了深度，土豆去皮后切成片，泡菜汤酸烫 我对于韩式泡菜汤的辣滚钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味，大葱斜切成段。炊烟然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。韩式韩屋选用发酵三十天以上的泡菜酸味泡菜为主料，每一口都像韩屋厨房里升起的汤酸烫温暖炊烟。往锅内倒入洗米水转大火，辣滚金针菇煮至沸腾。炊烟然后调入大酱。将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的治愈力。韩式泡菜汤是韩国传统地方菜品，豆腐、将土豆片放入锅内煮两分钟后，豆腐及多种蔬菜炖煮而成，再依次放入豆芽、并调入韩式辣酱和大酱，料酒、它非常适合在寒冷的天气里配上一碗热米饭，发酵泡菜的酸爽在炖煮中充分释放，在五花肉片内调入蒜泥、香油、洋葱切成丝，切成一口大小备用。也是韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，姜泥、具有酸辣风味，搭配肉类、与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合，那滚烫酸辣的风味总能让人从胃暖到心，制作这道泡菜汤，白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。

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